Túrós csirke
Túrós csirke
Sógórnőm lányától Ginától kaptam ezt az isteni receptet,ráadásul nem csak szóban,mert ott jártunkkor éppen ezt készítette a férje Gábor.
Persze azonnal rácsaptam a receptre
Hozzávalók:
- csirke mell
- Szeletelt bacon
Töltelék:
- fél kg túró
- 1 nagy fej vörös hagyma apróra vágva
- 2 gerezd fokhagyma
- 10-15 dkg reszelt sajt (én goudát használtam ,de tehetünk bele,akár krém sajtot is)
- 2 dl tejföl
- só
- bors
Elkészítés:
A csirke melleket felszeleteljük,vékonyra klopfoljuk,sózzuk,borsozzuk.
Állni hagyjuk,addig összekeverjük a töltelék hozzávalóit,majd megkenjük a hús szeleteket,felgöngyöljük és körbetekerjük baconnal.Tepsibe rakjuk,majd kb.180 fokon megsütjük.
Tipp:
Köretnek kukoricás rizst tálaltam,de lehet bármivel fogyasztani,akár salátával is.
