Egyízben

Fantasztikus leárazás!... Tovább »

Most csapjunk le rá!... Tovább »

Kreatív őszi díszítés Jön a tök szezon,de nem a főzelék és társai ,hanem a dísztök,amiből ilyen és hasonló gyönyörűségeket lehet készíteni. Egy “tökös” asztal dísz Ufós hangulatban… Felirat is kerülhet rájuk lakk filccel vagy alkoholos filccel Virágcserép helyett Boszorkányos lábakat festeni nem is olyan boszorkányság!... Tovább »

Fűszeres Vörösboros szilva lekvár   frissen préselt musttal és karamellizált cukorral megbolondítva Ez aztán az édes kényeztetés és íz orgia! Hozzávalók: 5 kiló szilva (kimagozva ) ízlés szerint cukor 3-4 rúd fahéj 10-15 darab szegfűszeg 0,5 liter vörösbor 1 liter piros must 3 darab dzsem fix Itt úgy tűnik,mintha füstölne,de nem  Elkészítés: Az alaposan megmosott és… Tovább »

Fűszeres szilva lekvár sütőben sütve Hozzávalók: Szilva cukor (ha elég édes a szilva,akkor nem kell cukor hozzá ) fahéj,szegfűszeg,Ízlés szerint ecet E Elkészítés: A szilvákat alaposan megmossuk,kimagozzuk,majd negyedekre vágjuk, (ha puha a szilva,akkor elég csak kimagozni ).Beletesszük egy magasabb falú  tepsibe,vagy lábasba,amit először kikenünk egy kis ecettel,ettől nem ég rá a szélére a lekvár (én… Tovább »

Ízlések és pofonok! Inkább maradnék az ásványvíznél!... Tovább »

A Tescó és az Auchan után,már itt is garázdálkodnak a matek zsenik!?... Tovább »

Rántott palacsinta hallal töltve  Hozzávalók: Halfilé(én pontyot használtam,mert a nagy pecás férjem azt fogott éppen) Hagyma só bors pirospaprika petrezselyem metélőhagyma  Kisütött palacsinta (a darabszám szintén ízlés kérdése,töltelék mennyiség függő) Panírozáshoz: liszt tojás  tej zsemlemorzsa     Elkészítés:   Megfőzzük a halat  sós  vízben,ha valaki nem filét használ,akkor értelemszerűen eltávolítjuk belőle a szálkát.A hagymát üvegesre… Tovább »

Töltött kenyér Egy ír töltött kenyér recept, amit sonkával, sajttal, savanyú káposztával töltünk és sütünk meg.  Szent Patrik napi ünnepre szokták elkészíteni. Hozzávalók: 1 csomag száraz élesztő 1 csésze meleg víz (105 ° – 115 °) 3 teáskanál kristálycukor 2 és 3/4 csésze kenyérliszt 1 teáskanál só 1 evőkanál vaj 2/3 csésze Ezersziget salátaöntet 6… Tovább »