Egyízben

Kókuszvajas krémdezodor házilag   Antibakteriális hatású, kellemes illatú, jó az állaga is. Izzadás ellen is bevethetjük – megköti a kellemetlen szagokat. Gazdaságos és nagyon egyszerű elkészíteni készíteni. Hozzávalók: 1/3 csésze szódabikarbóna1/3 csésze étkezési keményítő1/3 csésze kókuszvaj Elkészítés: A kókuszvajat olvasszuk fel – jó időben a Napon megolvad (a kókuszvaj olvadási hőmérséklete 24 Celsius-fok). A szódabikarbónát keverjük el… Tovább »

A Propolisz gyógyhatásai Pro-polisz = város előtt, ógörörg eredetű szó. Metaforikusan “őr”-t jelenthet, amely jelen esetben védi a méhállamot, méhcsaládot. Arisztotelész, a “fák könnyé”-nek nevezte, magyarul méhszuroknak is hívják. A méhszurok (propolisz), a méhek tömítő, ragasztóanyaga, melyet a növények mézgásanyagából, rügyek (nyár, nyír, tölgy, tűlevelűek, fűz, éger, gyertyán, szil, berkenye, gesztenye, cseresznye, szilva, benge, stb…. Tovább »

Erdélyi kürtöskalács Hozzávalók:1 kg liszt 1 egész tojás3 tojássárgája5 kanál porcukor10 dkg vaj3 dkg élesztő 8 dl tejA beszóráshoz és a kenéshez:15 dkg cukor15 dkg vaj10 dkg apróra vágott dió   Elkészítés:A kürtöskalácsot csak megfelelő eszközökkel lehet elkészíteni, és a finom kürtöskalács csakis parázs felett süthető. A kürtöskalács sütő egy 10-12 cm átmérőjű 30-35 cm… Tovább »

Erdélyi töltött káposzta Hozzávalók: 1 nagyobb fejes káposzta1 kg sertés darálthús3 fej vöröshagyma250 g rizs2 gerezd fokhagymasó, bors,kapor2 tojás sárgája4-5 evőkanál tejföl Elkészítés:1. A meleg vízzel megtisztított káposztát leveleire bontjuk, majd párosával 5-10 percre forró vízbe tesszük. Ezalatt megdinszteljük a hagymát.2. A darált húst összekeverjük a fokhagymával, hozzáadjuk az előáztatott rizst, a dinsztelt hagymát, sót,… Tovább »

Csirke csorba Hozzávalók:Egy csirke csontos részei, 2 sárgarépa, 2 petrezselyem, 1 kis fej zeller, 1 fej hagyma, 2 zöld paprika, 2 kanál rizs, petrezselyem zöld, 2 szál lestyán, 1 tojássárga, 1-2 dl tejföl, só, bors. Elkészítés:A csirkedarabokat 1,5 l vízben főni tesszük, amikor felforrt, lehabozzuk és belerakjuk a megtisztított apró kockákra vágott zöldséget és a… Tovább »

Erdélyi juhtúrós puliszka Hozzávalók:60 dkg kukoricaliszt25 dkg juhtúró3 dl tejföl8 dkg zsír vagy vaj só 5 dkg füstölt húsos szalonnaElkészítés:Egy kis sóval forralj fel 1,5 liter vizet. Folyamatos keverés mellett (e célra legjobb egy habverő) szórd bele a kukoricalisztet. Lassan, továbbra is kevergetve főzd, amíg nem válik tejbegríz-sűrűségűvé, majd tedd félre. Egy magasabb sütőedényt zsírozz… Tovább »

Zakuszka (Erdélyi zöldségkrém recept) Hozzávalók 10-12 üveghez: 5 kg padlizsán, 2kg vöröshagyma, 5 kg pritaminpaprika, 1 l olaj, 1 l paradicsomlé, 7-8 db babérlevél, só, bors ízlés szerintElkészítés:A padlizsánt megsütjük. Legjobb, ha nyílt láng felett grillezzük, rácsra téve.A hagymát, és a pritaminpaprikát daráljuk le, majd egy nagy lábosban az olajon dinszteljük meg (kb. 30 perc… Tovább »

Szúnyogriasztó házilag Valaha eszébe jutott, hogy a boltban kaphatók helyett házi szereket használ a szúnyogcsípések megelőzésére?Olcsóbbak is és pofonegyszerű az elkészítésük, másrészt pedig természetesek. Citromos szúnyogriasztó Hozzávalók: 10 csepp citromfű- (vagy citronellaolaj),10 csepp levendula, 5 csepp teafa-illóolaj, 10 ml alkohol, desztillált víz, pumpás üveg Elkészítése: miután az illóolajok vízben nem, hanem alkoholban oldódnak, ezért csepegtessük… Tovább »

Hmmmm de fincsi…... Tovább »

Papa,neked olcsón megszámítom…... Tovább »