Hideg uborka gazpacho vodkával
HOZZÁVALÓK:
- 40 dkg kígyóuborka
- 1 zöldpaprika
- 1 kis fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál fehérborecet
- 2-3 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál vodka
- 1 nagy csokor friss kapor
- só
- bors
-
ELKÉSZÍTÉS:A hozzávalókat alaposan megtisztítjuk, majd felaprítjuk a zöldségeket, és leturmixoljuk. Fehérborecettel és olívaolajjal, valamint vodkával krémesre turmixoljuk. Friss kaporral, sóval, borssal ízesítjük.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: