Egyízben

Söpörjük a szőnyeg alá... Tovább »

Éjszakai égbolt befőttes üvegből Ha az éjszakai égboltot szeretnéd utánozni a szobád falán az esti sötétségben, mindössze egy befőttes üvegre, egy sima, bordázás és minta mentes grilltálcára és egy gombelemmel működő kis LED-es fényforrásra, vagy annak hiányában egy mécsesre lesz szükséged. A lépésről-lépésre képek a tennivalókban útmutatásul szolgálnak, annyival egészíteném ki, hogy ha mécsest használsz,… Tovább »

Billentyűzet Újrahasznosítás Papucs kockáknak!... Tovább »

Sajtos csiga Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg reszelt trappista sajt1 dl tejfél csomag Dr. Oetker Sütőpor2 mokkáskanál só25 dkg finomliszt1 mokkáskanál piros paprika25 dkg Rama  A tepsi kikenéséhez: 2 dkg Rama  Elkészítés: 1.A tésztát mindig a sütés előtti este kell összeállítani. Ehhez a Rama felét a liszttel elmorzsoljuk, a fele sóval és a sütőporral összeforgatjuk,… Tovább »

Fagyiszelet Hozzávalók: 6 db tojás50 dkg porcukor20 dkg liszt15 dkg dió1 cs. sütőporvíz2,5 dl tej25 dkg Rama2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: 1.Három tojásfehérjéből kemény habot verünk, hozzáadjuk a 20 dkg porcukorral kikevert sárgáját, a 15 dkg lisztet, a 15 dkg diót, az 1 csomag sütőport és a 7 evőkanál vizet. Papírral bélelt tepsiben megsütjük. 2.A… Tovább »

Túrófagylalt Hozzávalók: 20 dkg tehéntúró1 dkg vaníliáscukor20 dkg kristálycukor1,5 dl tejszín3 dl tej4 cl vanílialikőr5 dkg mazsola Elkészítés: A tejhez hozzáöntjük a tejszínt, elkeverjük benne a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és felforraljuk. Lehűtjük és belekeverjük az áttört túrót, a vanílialikőrt és az áztatott mazsolát. Az edényt váltott hideg vízbe állítjuk és gyakori keveréssel lehűtjük. Ezután… Tovább »

Palacsintatésztában sült eper Hozzávalók: 20 db nagyobb eper10 dkg liszt4 evőkanál porcukor3 tojás2 dl tejolaj a sütéshezőrölt fahéjfriss citromfűsó Öntethez: 30 dkg eper5 dkg házi eperlekvár5 cl narancshéjból készült likőr2 evőkanál Rama1 tasak vaníliás cukorőrölt fahéj Elkészítés: A lisztet a tojássárgával, pici sóval és kevés tejjel simára keverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a porcukorral kemény habbá… Tovább »

Hagymás-baconos quiche   (“Kis loren”) Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 12 dkg Rama 1 csipet só 1-1,5 dl hideg víz A töltelékhez: 15 dkg bacon szalonna 1 kisebb vöröshagyma 2 db tojás 2 dl tejszín 1,5 dl tej 2 mokkáskanál só 1 csapott mokkáskanál őrölt bors A tetejére: 10 dkg trappista sajt Elkészítés: A… Tovább »

Tejszelet Hozzávalók: A mázhoz: 3 evőkanál víz25 dkg étcsokoládé8 dkg Rama  A krémhez: 8 dl habtejszín3,75 dkg Dr. Oetker Őrölt Zselatin3,75 dl tej5 csomag Vanillincukor5 evőkanál kristálycukor A tepsi kikenéséhez: finomlisztRama  A tésztához: 1 csapott kiskanál mézes sütemény fűszerkeverék1 csomag Dr. Oetker Sütőpor4 dkg kakaópor30 dkg finomliszt6 evőkanál víz20 dkg kristálycukor8 tojás8 dkg Rama  Elkészítés:… Tovább »

Madártej szelet Hozzávalók: Teteje: 3 dl növényi tejszín Krém: 25 dkg Rama20 dkg porcukor8 dl tej1 ek. liszt2 cs. vaníliás pudingpor8 tojássárgája Tészta: fél csomag sütőpor8 ek. liszt8 ek. cukor8 tojásfehérje Elkészítés: 1.A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem. Belekeverem a sütőporos lisztet és sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütöm. 2.A tojássárgából, pudingporból, lisztből, tejből, sűrű krémet… Tovább »